Trockenfleisch, Rohschinken, Trockenspeck, Wurst, Käse
Demi
17 CHF
Entière
26 CHF
29 CHF
23 CHF
nature
24 CHF
aux tomates
26 CHF
mit Pilzen
28 CHF
17 CHF
19 CHF
18 CHF
Käse, Schinken, Ei
20 CHF
Käse, Schinken, Ei, Zwiebeln, Tomaten
22 CHF
Käse und Fleisch auf Schiefertafeln, über dem Holzfeuer gegart
Mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken
à volonté
28 CHF
nach Belieben mit Aufschnittvorspeise
37 CHF
à la portion
5 CHF
Raclette portionsweise auf Toast
6 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
36 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
36 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
33 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
16 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
23 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
56 CHF
10 CHF
Mit Croutons und Käse überbacken
12 CHF
6 CHF
9 CHF
Auswahl an saisonalen Salaten, Salzkartoffeln, Alpkäse
16 CHF
Auswahl an saisonalen Salaten, Trockenfleisch, Käse von unseren Almen, Ei
20 CHF
Mit Käse und Zwiebeln
19 CHF
Mit Kartoffeln, Käse, Schinken und Zwiebeln
21 CHF
Mit Käse, frische Sahne und Rohschinken
24 CHF
Mit heißem Tomme und Speck
22 CHF
Mit Käse, Schinken, Ei
21 CHF
Schinken, Sahne, Bergkäse
21 CHF
23 CHF
- Gemüsesuppe - Gemischter Salat - Röstis "du Mayens" mit Spiegelei - Nachtisch
30 CHF
11 CHF
13 CHF
7 CHF
11 CHF
10 CHF
13 CHF
14 CHF
15 CHF
17 CHF
7 CHF
8 CHF
9 CHF
12 CHF
10 CHF
6 CHF
7 CHF
9 CHF
10 CHF
11 CHF
12 CHF
13 CHF
(hausgemachte Schokolade, Vanilleeis, Schlagsahne)
14 CHF
(mit Grand Marnier und Vanilleeis beträufelt)
16 CHF