Trockenfleisch, Rohschinken, Trockenspeck, Wurst, Käse
Demi
18 CHF
Entière
27 CHF
30 CHF
24 CHF
nature
25 CHF
aux tomates
27 CHF
mit Pilzen
29 CHF
18 CHF
20 CHF
19 CHF
Käse, Schinken, Ei
21 CHF
Käse, Schinken, Ei, Zwiebeln, Tomaten
23 CHF
Käse und Fleisch auf Schiefertafeln, über dem Holzfeuer gegart
Mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken
à volonté
30 CHF
nach Belieben mit Aufschnittvorspeise
39 CHF
à la portion
5,50 CHF
Raclette portionsweise auf Toast
7 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
37 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
37 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
34 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
17 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
24 CHF
Belag: Rösti, Pommes frites oder Polenta Kleiner gemischter Salat als Vorspeise
58 CHF
11 CHF
Mit Croutons und Käse überbacken
13 CHF
6,50 CHF
10 CHF
Auswahl an saisonalen Salaten, Salzkartoffeln, Alpkäse
16 CHF
Auswahl an saisonalen Salaten, Trockenfleisch, Käse von unseren Almen, Ei
21 CHF
Mit Käse und Zwiebeln
20 CHF
Mit Kartoffeln, Käse, Schinken und Zwiebeln
22 CHF
Mit Käse, frische Sahne und Rohschinken
25 CHF
Mit heißem Tomme und Speck
23 CHF
Mit Käse, Schinken, Ei
22 CHF
Schinken, Sahne, Bergkäse
22 CHF
24 CHF
- Gemüsesuppe - Gemischter Salat - Röstis "du Mayens" mit Spiegelei - Nachtisch
32 CHF
12 CHF
13 CHF
8 CHF
12 CHF
10 CHF
13 CHF
14 CHF
15 CHF
17 CHF
7,50 CHF
10 CHF
9 CHF
12 CHF
11 CHF
6 CHF
7 CHF
9 CHF
10 CHF
11 CHF
12 CHF
13 CHF
(hausgemachte Schokolade, Vanilleeis, Schlagsahne)
14 CHF
(mit Grand Marnier und Vanilleeis beträufelt)
16 CHF